Netmak

    blog o modzie na Siebie

    Kategoria: Domowe alkohole

    img
    Smak drożdży w bimbrze to charakterystyczny „aromat”, który dość często towarzyszy domowym chemikom. Dla amatorów bimbru nierozłączny, jednak dla dużej większości osób, które próbowały bimber porostu śmierdzi! Dziś chcę przedstawić kilka sprawdzonych sposobów jak pozbyć się charakterystycznego zapachu z bimbru. Główną przyczyną charakterystycznego zapachu bimbru są drożdże. Już po pierwszym toaście może nieprzyjemnie „odbijać się” […]
    img
    Pędzisz bimber? A wiesz, że to jest nielegalne? Z danych jakie możemy znaleźć wpływy do budżetu państwa z tytułu sprzedaży alkoholu wynoszą blisko 100mln zł. Ratowanie budżetu niestety nie odbywa się wprowadzaniem reform itd. Podejmowane są nieudolne próby podniesienia akcyzy na alkohol co pogłębia tylko kryzys państwa. W brew pozorom możemy narazić się na dotkliwe […]

    Grzane wino

    Autor
    data: 14 stycznia, 2014

    Gdy przemarzniemy lub odwiedzą nas zziębnięci znajomi warto jest ugościć ich nie tylko gorącą herbata, ale również grzanym winem. Składniki: 1 l czerwonego wina, starta skórka z pomarańczy

    img

    Czerwone wino gronowe

    Autor
    kategoria: Babskie sprawy , Przepisy na wino
    data: 14 stycznia, 2014
    Aby podnieść kwasowość wina dodaję pół łyżeczki octu winnego. Pomoże to w uzyskaniu odpowiedniego smaku. Składniki: 6 kg czerwonych winogron, cukier kryształ, drożdże typu „Burgund”, ocet winny, tabletki pirosiarczanu potasu, Wykonanie: Na samym początku przygotowuję matkę drożdżową według opisu na odwrocie drożdży. Umyte i osuszone winogrona obrywam z gałązek i wkładam je do wiaderka. Zasypuję […]
    img

    Wino z daktyli

    Autor
    kategoria: Przepisy na wino
    data: 14 stycznia, 2014
    Przepis na wino półsłodkie. Składniki: 1 kg daktyli bez pestek, 500 g cukru, 300 ml białego koncentratu winogronowego, 5 g kwasku cytrynowego, 5 g pożywki dla drożdży, 10 g enzymu pektynowego, 1 rozgnieciona tabletka witaminy B complex ( 3 mg ), drożdże winiarskie do białego wina, tabletka pirosiarczanu potasu, Wykonanie: Tak jak we wcześniejszym przepisie […]
    Wysokość ta DIV wymagane do włączenia lepki pasek boczny