Banana daiquiri jest jednym z nielicznych koktajli zawierający brązowy rum. Bardzo silny aromat brązowego rumu uzyskany poprzez leżakowanie w dębowych beczkach może sprawić, iż zdominuje smak innych składników. Rum brązowy najlepiej sprawdza się, gdy dodamy go do ciast lub napojów rozgrzewających. Składniki: 120 ml brązowego rumu, 60 ml likieru bananowego, 60 ml świeżo wyciśniętego soku […]
Tag: banany
Przepis na złociste, wino deserowe. Pracując na suszonych owocach ważne jest to aby przed każdym wyrobem starannie je umyć w ciepłej wodzie. Stosując ten zabieg uwalniamy owoce od związków si
Przepis na wytrawne wino stołowe. Składniki: 900 g świeżych owoców czarnego bzu, 450 g bardzo dojrzałych bananów, 450 g pokrojonych sułtanek, 900 g cukru, 3 g kwasku cytrynowego, 5 g enzymu pe